Juleskinke har i grunn ikke noe spesielt med julen å gjøre, annet enn navnet «juleskinke», dette er i utgangspunktet da lettsaltet og røkt skinkestykke
Prøv den sammen med kalkunen til nyttårsaften eller ved siden av den kokte juleskinken i år. Siden salaten også er såpass rask å lage passer den fint som tilbehør til annet enn koldtbord også
Hadde igjen noen skiver av det som i desember gikk under navnet 'juleskinke'. Med noen billige rotgrønnsaker som tilbehør, ble det en rimelig, enkel, men god middag
Eller hvorfor ikke en ekte svensk juleskinke som de gjør det på Forsmark Herrgård, etter en oppskrift jeg fant i et noe tilårskommet nummer av det svenske matbladet Gourmet
Kokt juleskinke med kårlot- og rødbestappeJuleskinke har i grunn ikke noe spesielt med julen å gjøre, annet enn navnet «juleskinke», dette er i utgangspunktet da lettsaltet og røkt skinkestykke
- med juleskinke og rødbetedipp. tilbehør til f. 100 g juleskinke. 100 g juleskinke. Denne førjulstiden har jeg med kreatiav utfoldelse gått løs på julelefsene til mor
Som tilbehør denne gangen har jeg laget en frisk og god rødbetsalat, en riktig julesalat med tørkede dadler og valnøtter, den passet perfekt til and, men er like perfekt til juleskinken og passer til det meste på julebordet
