Serveres på lefse eller flatbrød, gjerne med litt rømme eller sennepssaus. Press ut luften fra posen og legg den på et fat i kjøleskapet eller i en kald bod (Max 10 - 12 C)
Deretter lar man kun én brenner være på, dermed får man en varm og en kald sone på grillen. Min gruppe skal først lage Chile con Queso, som er en dipprøre til tacochips, og så en barbecue- og en sennepssaus
Ikke så verst vær i dag, men litt småkaldt syklet meg en liten tur. I går hadde jeg besøk av to venninner og da lagde jeg ytrefilet av okse m sennepssaus og persillesmør, mos av rotgrønnsaker og epleknuter m lune bær og vaniljekesam til dessert
Kalde retter/koldbord. Sennepssaus til laks. Først. For dere som har forsøkt å legge inn kommentarer og ikke fått dette til (har fått meldinger om det, og jeg sliter med det sammen selv)
Rør inn litt kaldt smør når du tar sausen av varmen. Sennepssaus med estragon1 1/2 dl fløte3 ss sennep1 ts tørket estragon1 ss sukker1 ss hvitvinseddiklitt honning2 ss smørKok opp fløte med sennep og estragon
