Kan man steke avocado oppskrifter

Lunsjtips: Bakt avocado med egg

Lunsjtips: Bakt avocado med egg

Avocadoen du skraper ut kan du spise som den er eller bruke i salaten ved siden av. Skal love at man holder seg mett helt til middag med denne lunsjen i magen
Lavkarbo tacowraps

Lavkarbo tacowraps

Tilsett en klype salt og evt litt krydder (jeg brukte finhakket basilikum, men mankan bruke akkurat det man ønsker
Tacos, helt fra bunn

Tacos, helt fra bunn

Mankan lage disse grovere, oppskrift her, eller glutenfrie om man ønsker det, oppskrift på glutenfrie tortillas her
Reinsdyr på tre måter

Reinsdyr på tre måter

I tillegg er reinsdyr langt på vei det mest etiske kjøttet mankan spise, og jeg har klokketro på at glade dyr smaker godt
Vegansk burger på sopp, kidneybønner og potet

Vegansk burger på sopp, kidneybønner og potet

Om du ønsker, kan du fint fylle disse burgerene med det du ønsker. Jakten på den ultimate veganburgeren tar tid, men du verden så mye godt man får testet ut på veien
Jakten på den ultimate veganburger

Jakten på den ultimate veganburger

Å lage en veggisburger er ikke så stror utfordring, da kan du bruke både egg, ost og andre meieriprodukter, og da er mulighetene mange
Livsstilsendring – ikke diett!

Livsstilsendring – ikke diett!

Mange lurer kanskje på HVA lavkarbo er. Squash pasta – Du kansteke kjøttdeig og lage en nogenlunde lik blanding som til lasagnen og dele squashen med juliennejern eller ostehøvel
Quinoaburger

Quinoaburger

Som veganer kommer man absolutt ikke til kort på grilling, for det finnes så mye godt mankan grille som ikke er kjøtt
Biff Fajita

Biff Fajita

Det kan være smart å steke grønnsakene først, og varme dem opp igjem mens kjøttet hviler. "Faja" betyr belte på spansk og henviser til det amerikanerene kaller "skirt steak"
Laks med mangosalsa

Laks med mangosalsa

Salsaen lagde jeg ikke så veldig sterk, men det kanman jo variere etter smak. Lørdagsmiddagen her i går ble derfor laks med mangosalsa
Speltlompa og dens mange bruksområder!

Speltlompa og dens mange bruksområder!

Selv om speltlompa på ingen måte er noen magisk matvare, som gjør at man blir tynnere eller sterkere, så er den akkurat passe sunn og helt fantastisk god
Lakseceviche

Lakseceviche

Mankan bruke den fisken man ønsker i denne retten, for eksempel torsk, sei, sjøtunge, tunfisk – kort sagt en hvilken som helst fisk