Kastanjer oppskrifter

Saltbakte kastanjer med blåskimmelsmør

Saltbakte kastanjer med blåskimmelsmør

Ristede kastanjer er skikkelig god julesnacks. Saltbakte og varme kastanjer har en nydelig søt nøttesmak som passer perfekt med et friskt blåskimmelsmør
Biff Wellington

Biff Wellington

2 ss kastanje eller seks kokte kastanjer. 2 ss kastanje eller seks kokte kastanjer. Biff Wellington15. oktober 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Biff Wellington er festmat
7 timers ribbe med garantert svor, og verdens beste rødkål

7 timers ribbe med garantert svor, og verdens beste rødkål

75 g gr hakkede vakumerte kastanjer (marinert i 4 cl Cognac over natten). En garantert svor og saftig ribbe, og en rødkål det vil snakkes om i lang tid, og best av alt tilfredstillelsen av å lage et «outstanding» måltid på selve julaften
Tyrkisk festpilaff (İç pilavı)

Tyrkisk festpilaff (İç pilavı)

Varme krydder, sødme fra korinter og løk og tekstur fra pinjekjerner og eventuelt kastanjer. Varme krydder, sødme fra korinter og løk og tekstur fra pinjekjerner og eventuelt kastanjer
Biff Chop Suey

Biff Chop Suey

8 vannkastanjer i tynne skiver. Tilset sukkererter, bambusskudd, kastanjer og sopp og fres i 1 minutt. 8 vannkastanjer i tynne skiver
Juleflipp med akevitt.

Juleflipp med akevitt.

100 g franske kastanjer. 100 g franske kastanjer. Juleflipp med akevitt. 11. november 2014 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar Drinker er tilbake som aldri før, nå mer raffinert og sofistikert enn tidligere
BUTTERNUT SQUASH SUPPE

BUTTERNUT SQUASH SUPPE

stekt bacon, eller krydrete krutonger, eller du kan riste mandelskiver, grillede kastanjer eller kjernene i frukten og ha som garnityr
Julemat fra Kristin Koker

Julemat fra Kristin Koker

Det blir ikke jul uten denne, så jul er for alltid forbundet med såre fingertupper etter skrelling av kastanjer for å lage denne
Postei av hare og fasan

Postei av hare og fasan

Sopp og kastanjer hakkes grovt og has i farsen sammen med timian. 100 g bakte kastanjer. Lårkjøttet renses for sener og kjøres gjennom en kvern sammen med spekket