En venninne av meg hadde vært i på ferie i Spania og hadde kjøpt med seg. Kyllingkjøttdeig, brødrasp, hakket persille, revet parmesan, sennepspulver, krydder,
I dag laget jeg smakfulle kjøttboller med chilisaus og kyllingkjøttdeig- enkelt og greit. Kyllingkjøttdeig er rene 'Kinderegget' - Sunt, godt og billig
Denne bestod av. Nå har jeg fått innarbeidet en god selvkomponert oppskrift på små spict kjøttboller. mais, ruccola, tomat, paprika, agurk, sukkererter, avocado Lag noen ovnsbakte poteter med rosemarin eller timian i ovnene, passert perfekt til disse bollene
En deilig rik kjøttkraft med masse smak av grønnsaker, spinat og kjøttboller. Dette er et forsøk på å gjenskape et av mine gode matminner fra barndommens somre
Imorgen skal vi ha deilige kjøttboller med parmesan, langkokt tomatsaus og herlig pasta. Da fant jeg frem kikerter, kokosmelk og tomater som jeg satte klart på benken og lirket en pakke kyllingkjøttdeig ut av fryseren
kjøttboller, gryteretter osv. lag mye av denne blandingen, og ha den stående i kjøleskapet. Kyllingkjøttdeigen kjøpte vi på coop for kun 17,- for en pakke, så dette skal jeg jammen lage flere ganger. 1 ss salt 1 ts spisskummen 1 ts tandoorikrydder 2 ss vann 1 neve frisk basilikum, finkuttet (kan droppes) Tilsett krydderet og vannet i løkblandingen og kjør det til purè med stavmixer. 400 g kyllingkjøttdeig (1 pakke) Ha kjøttdeigen i en bolle og tilsett purèen. 400 g kyllingkjøttdeig
