Dette er kanskje ikke en klassiskitalienskpizza, men for pizza er det fantasien som gjelder. Jeg liker å holde meg til de klassiske, men liker også å variere ut i fra hva jeg har lyst på
Det var absolutt verdt besøket - menyen forandres hver dag, og vi fikk en hvit type med scarmoza-ost og stensopp, en klassisk margarita, en såkalt fried pizza
Denne grove pizzabunnen er et velsmakende, raskt og sunt alternativ til deg som er på jakt etter noe sunnere enn den klassiske lyse pizzabunnen av hvete
Server italiensk spekeskinke med honningmelon eller vannmelon, det er klassisk. Parmaskinke er den klassiske, men prøv også alle typer salumi (salami), culatello, San Daniele og Iberico
* Vino Roma tilbyr både vinsmaking og kurs i matlaging i italiensk stil. * Fantastisk og billig pizza helt uten jåleri finner du i nabolagspizzeriaen Da Remo (Piazza Santa Maria Liberatrice 44) i Testaccio. * Konsertsaler blir ikke stort vakrere enn L'Oratorio del Gonfalone (via del Gonfalone 32a), der de har klassiske konserter
Hotell resepsjonisten, en dame i 50-årene, spurte på klassisk (forventet) vis når vi oppgav adressen. Middagen ble inntatt i Lone Pine på Pizza Factory (ikke det beste stedet vi spiste på veien – en støvete sjappe – men nå var vi SULTEN) som ligger på 1136 meter over havet. Når vi skulle kjøre derfra igjen hadde vi fått vår første PARKING TICKET – For å stå parkert feil vei – dummeste men men … 63 dollar som vi må få betalt Kjørte så til Hollywood Boulevard, fikk parkert og begynte å utforske Walk of Fame – Lett regn i luften nå, så det ble noen kjappe bilder av de kjente vi fant og så strake veien inn på en italiensk restaurant for himmelsk lasagne (gjort på ordentlig vis) Fredagen var satt av til Universal Studios – Billettene booket vi på nett mens vi var i Morro Bay og jeg hadde sørget for at vi fikk Front of Line Tickets – Det sparte oss for lange køer i løpet av alle de attraksjonene vi var med på i løpet av dagen – Anbefales på det varmeste
Absolutt verdt turen om du er ute etter et klassisk sted med deilig, italiensk mat. Oster, skinker, masse deilige bakevarer og frukter var bare noe av det deilige vi fikk servert, i tillegg til pizza
Vi lagde også tomatsaus til en klassisk ost og skinke pizza som mini ønsket seg. Da blir bunnen tynn og sprø, og vips har man forvandlet kjøkkenet til en italiensk pizzeria
Gaten er full av det ypperste i klassisk britisk herremote, eller konfeksjon som man vil kalle det, når det meste er håndsydd i det beste av stoffer og skinn
Den klassiske metoden er å blande mel og salt i en haug på bakebordet. Italienskpizza er varianten med tynn bunn, fyldig tomatsaus, mozzarella og en markert skorpe i kanten