Kling lefse oppskrifter

TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL

TYKKE LEFSER MED RØMME- OG PRIMFYLL

Tykke, myke lefser med deilig "kling" er kjempegodt. "Kling" (fyll). Disse lefsene kan kjevles tynnere hvis man vil, men jeg synes de er best når de er lubne
Lefsekurs med Opplysningskontoret for brød og korn

Lefsekurs med Opplysningskontoret for brød og korn

Vi bakte først Kling, deretter stod Mørlefse for tur, og til slutt en potetlefse. Klingen smøres og vi gleder oss over å lære om bakstekonenes historie mens vi venter på å få smake på herligheten

en perfekt søndagstur

De selger også en slags lefse som kalles "Kling" i dette området, og den må dere bare prøve. en perfekt søndagstur

Auresuppe med kling (Telemark)

Den spises med kokte poteter og kling (lefse) som tilbehør. Skrap skjellene av fisken, rens den og skjær av hode og hale

Så var det rakfisk igjen da!

Kling og lefse er også godt. Norskere julemat enn rakfisk finner du kanskje ikke. Men meningene om tilberedning og servering er allikevel like mange som det er rakfiskspisere
Mild, lagret eller vellagret. Rakfisk og mangfold!

Mild, lagret eller vellagret. Rakfisk og mangfold!

Kling og lefse er også godt. Jeg er i avisen i dag. I Aftenposten. Om rakfisk. Og det er jo hyggelig. Men når slikt en gang i blant blir en til del, er det jo alltid spennende å se hva som står skrevet

Lefsekling uten poteter (Telemark)

Ta så mer mel i grøten så den blir lett å kjevle til tynne lefser. 45 kling av. Kok dette opp, ha i hvetemel til det blir en stiv grøt, avkjøl denne grøten til den er kald