Koking med trykkoker oppskrifter

Koke egg i AirFryer !!

Airfryer er en luftfriterer, som friterer maten med varmt, raskt sirkulerende luft. Overlever dem i trykkoker, så går det vel bra i en luftfrityrkoker også
Svinkeknoke i trykkoker {Stinco di maiale}

Svinkeknoke i trykkoker {Stinco di maiale}

Trykkokeråret er godt i gang, og det er på tide med rustikk og smakfull mat i vinterkulda. Fjern laurbærblad fra gryten, og kjør grønnsaker og væske med stavmikser til en jevn saus
Pinnekjøtt i trykkoker’n til påske

Pinnekjøtt i trykkoker’n til påske

Hovedpoenget med å bruke trykkoker er etter min mening todelt. Påsken er her og det forbinder jeg med lam i ulike varianter…
Dulce de leche - hjemmelaget HaPå i trykkoker

Dulce de leche - hjemmelaget HaPå i trykkoker

Plasser så boksen med søt kondensert melk (ikke vikingmelk, for den er uten sukker og lar seg ikke karamellisere) liggende i bunnen av trykkokeren og fyll på med vann til boksen er dekket
Jordskokksuppe i trykkoker’n

Jordskokksuppe i trykkoker’n

Med inspirasjon fra Modernist Cuisine, Heston Blumenthal og Trine’s matblogg ble en veldig spennende variant av kremet jordskokksuppe kreert på kjøkkenet idag
Hjemmelaget kraft laget i trykkoker

Hjemmelaget kraft laget i trykkoker

grovhakk og ha oppi trykkokeren sammen med de øvrige ingrediensene. Før lurte jeg på hva som var vitsen med alle stilker og grønne blader som fulgte med
Oksehalesuppe i trykkoker

Oksehalesuppe i trykkoker

Å koke kraft på oksehaler og grønnsaker tar lang tid – men med en trykkoker er det gjort unna i en fei
Pinnekjøtt i trykkoker !!

Pinnekjøtt i trykkoker !!

Mandelpoteter og kålrotstappe klar til koking ♫♫♥. Risten følger medtrykkokeren, når du kjøper den. Jeg har tidligere lagt ut Pinnekjøtt dampet på mandelpoteter, dampet på øl i Crock-Pot, Pinnekjøtt av lammebog og 'vanlig ' pinnekjøtt med vossakorv
Chili con carne

Chili con carne

Fjern stilkene fra tomatene og ha tomatene i trykkokerenmed bønnene. Chili con carne er en tex-mex gryterett med kjøtt, bønner, tomater og chili