Server bakt kveite og grønnsaker med kokt ris, og drypp litt soyasaus over. Tilbehør. Nå har de fått fine, frosne kveitestykker i matbutikken som etter hvert
Som tilbehør kan man servere for eksempel toast eller nachos. Jeg har laget det mange ganger med både laks og torsk, men denne gangen har jeg prøvd med kveite
Sellerien var deilig og myk etter å ha vært kokt i eple og kjørvelen passet til. "Brent Kveite fra Tromsø”Kveite tilberedt i saltlake, brent med skibrenner
Pisk godt slik at eggeplommene ikke blir kokt. Tilbehør fant vi ut at vi ikke kunne overdrive, da biffen burde få komme til sin rett, så vi valgte enkelt asparges og potetbåter
