Surkål, sylteagurk, syltede rødbeter, bulgarsk yoghurt, syltede vinblader, rakfisk, gammelsaltet sei, svensk surstrømning, koreansk kimchi, umeboshiplommer, miso, fermentert papaya, fermentert ananas og indiske chutneys er alle eksempler på fermentert mat fra hele verden
Første gang jeg fikk smake kimchi var da ei studievenninne fra Trondheim serverte lekre koreanske retter på koreansk aften, sammen andre matglade jenter
Surkål, sylteagurk, syltede rødbeter, bulgarsk yoghurt, syltede vinblader, rakfisk, gammelsaltet sei, svensk surstrømning, koreansk kimchi, umeboshiplommer, miso, fermentert papaya, fermentert ananas og indiske chutneys er alle eksempler på fermentert mat fra hele verden
Det er mandag, ferien er over og vi er endelig på vei inn i en normal tralt, vi har spist mye ute, men endelig var det hjemmelaget mat på tapetet igjen
Frokost / kveldsmat / lunsj. Koreansk pølselunsj. Frokost / kveldsmat / lunsj. Idag dristet jeg meg til å lage en koreansk pølselunsj, dvs jeg har ingen aning hva det heter, men jeg så det i butikken på søndag, og synes det så utrolig godt ut
Restaurantmat. etter at jeg hadde tilbringt en stakket stund hos min gode venninne Kathrine ( som forøvrig også blogger om oppholdet her i Sør korea ) da var det Koreansk barbeque som sto på menyen
Koreansk salamander ( hjemmeskole naturfag). 22. 03. 2017 kl. 04. 35 i. Diverse. Ingen kommentarer. På turen igår kom vi over noe vi ikke vet hva er, hva naturlig er ville vi finne ut hva dette var
Mine barn spiser dette glatt, selv den eldste som ikke er noe fan av super sterk mat. Ellers kan koreansk kimchi kan det ofte kjøpes på asiatiske importbutikker
Jeg elsker koreanskmat og har lært å lage en del av henne, og det er noe av det beste jeg vet om. Alle tok med litt mat hver, og det endte med et stort bord fylt med de deiligste retter
Koreansk turtleship sett på avstand. Koreansk Turtleship er en type krigskip som ble brukt av den koreanske marinen i fra 1400 - til 1800 tallet, de ble brukt mot japanske pirater og innvasjon mot den koreanske kysten
Jeg lager også mye koreansk Kimchi med kål, rød chilipepper, hvitløk, ingefær og løk - spicy. Uten at jeg har pratet så mye om dette på bloggen, så utgjør fermentert (melkesyregjæret) mat en stor del av vårt kosthold
