Koteletter oppskrifter

Koteletter med rotmuffins

Koteletter med rotmuffins

Server koteletter sammen med rotmuffins og en liten salat.  . Vi skriver 14. februar – Valentinerdagen, eller «Alle hjerters dag»
Gorgonzolafylte koteletter

Gorgonzolafylte koteletter

Plommesalat 4 tykke svinekoteletter. Bruk en skarp kniv og lag en lomme i koteletten. Trykk osteskiven godt inn i lommen
Koteletter med ostesaus

Koteletter med ostesaus

Dagens oppskrift handler om koteletter. Server koteletter med grønnsaker og ostesaus. 2 nakkekoteletter. 2 nakkekoteletter
Spanske koteletter

Spanske koteletter

1. Brun kotelettene raskt. Dryss over litt salt og grovmalt pepper. Legg dem til side og hold varmt. 2. Del grønnsakene i strimler og finhakk chili
Koteletter og løkform

Koteletter og løkform

På menyen i dag står koteletter. 2 svinekoteletter. 2 svinekoteletter salt og pepper.  . I dag har våren kommet med et brak her i Oslo
Rosmarin-marinert kotelett med rødløk/rabarbra

Rosmarin-marinert kotelett med rødløk/rabarbra

Marinerte koteletter. I formen med koteletter har det nå samlet seg mye god stekesky. Jeg elsker å langtidssteke kjøtt, og bruker å ha mine koteletter stående flere timer i ovnen - gjerne 4 - 5 - på svak varme (80 - 100 grader)
Koteletter med basilikumsmør

Koteletter med basilikumsmør

Vi starter uka med koteletter. 2 koteletter. 2 koteletter.  . Dermed var det jammen mandag igjen. Klokken nærmer seg leggetid
Fetagratinerte koteletter

Fetagratinerte koteletter

4 koteletter1/2 ss olivenoljesalt og pepper1/2 finhakket rødløk75 g fetaost1 ss matyoghurt1 ss hakket timian1/2 krm pepperSett ovnen på 250 graderStek koteletter i olje i stekepanna. l 4 koteletter
Koteletter med urtesaus

Koteletter med urtesaus

Legg i persille, basilikum og koteletter. 4 stk svin nakkekoteletter. 1. Brun kotelettene i halvparten av smøret, 3 minutter på hver side
Fersk høstsuppe av koteletter

Fersk høstsuppe av koteletter

1. Renskjær kotelettene for ben og fett. Skjær resten i strimler. Skrell og skjær gulrøtter, kålrot og persillerot i terninger
Lammesadel med kotelett

Lammesadel med kotelett

Legg koteletter og fileter på et stekebrett og sett brettet øverst i ovnen og stek til rosa kjerne. 1. Temperer smøret til sitron- og uretsmøret, tilsett sjalottløk, hvitløk, persille, salt og pepper
Saftige og smakfulle koteletter

Saftige og smakfulle koteletter

Det finnes utallige måter å tilberede koteletter på, og flere som gir et godt resultat. Koteletter trenger nemlig litt tid på seg
Sommerkotelett med godt tilbehør

Sommerkotelett med godt tilbehør

pr persson1-2 koteletter1/2 avokado1-2 ss olivenolje1 reddik3 blader med salat eller nykål1 ts Chia frø(les her)1/2 vårløksalt/pepperLett kok salat/kålen. 1-2 koteletter