Steketemperaturer kjøtt Alt du trenger er å gni den inn med krydder og sette i et steketermometer, så tar den vare på seg selv iovnenAnnes blogg
Kalvestek, langstekt i leirgryte - Ta leirgryta ut av vannet, legg i de oppkuttete grønsakene og urter/krydder/salt og pepper. La stå tilovnen er varm + litttil så leirgryta også blir varm (dette tar ca en halvtime, men det kan godt stå lengre) Lenes oppskrifter
KalvestekTilsettkrydder. Kjøttet kan stekes iovn eller oppå komfyren i gryte. Stell kjøttet som vanlig og bind det opp om nødvendigVarden.no
Kalvestek i gryteTilsettkrydder og spe med varmt vann eller kjøttkraft. La kjøttet surre oppå ovnen eller istekeovn (ca Varden.no
Stekt hareTilsettkrydder og spe med kokende væske. Haren kan også stekes hel iovn som kalvestek. Ta vare på lever, hjerte og nyrer hvis de er pene Varden.no
