Kylling med avocado oppskrifter

Tortilla med kylling, bønner og avocado

Tortilla med kylling, bønner og avocado

Del kyllingfileten i biter som du steker på stekepannen i litt smør/olje. Lag mange når du først er i gang, det er supergodt å ta med i nistepakken neste dag
AVOCADO / MANGOSALAT med chili

AVOCADO / MANGOSALAT med chili

Avocado og mangosalat smaker godt både til grillet kylling,. Skjær mango, avocado og agurk i terninger
Kylling i form med pære og søtpotet

Kylling i form med pære og søtpotet

Kyllingen i dag er laget med sunne gode råvarer, med smaker som passer godt sammen og er litt fargerik, det gjør maten mere fristende
Revet kylling med råstekte poteter og sursøte gulrøtter

Revet kylling med råstekte poteter og sursøte gulrøtter

Riv så kyllingileten fra hverandre med hendene eller to gafler, legg opp på fatet og server med guacamole lagd av en kvart liten avocado som du moser med gaffel, en klype salt og en ts magerkesam
Kylling og melonsalat

Kylling og melonsalat

Det ble en aldeles nydelig salat, medkylling, spskeskinke og diverse andre ingredienser som fylte opp i kjøleskapet - ja for kaste mat, det gjør vi jo ikke
Revet kylling

Revet kylling

Riv kyllingen fra hverandre med to gafler, og gi den eventuelt en ekstra oppvarming et par minutter om potetene har stekt så lenge at den har blitt helt kald
Honning- og chilistekt kylling

Honning- og chilistekt kylling

På ristet godt brød/foccacia/panini sammen med ottage cheese, aioli, sweetchili-saus og avocado. Godt i en pastasalat eller sammen med couscous-salat
Mini chocolate avocado protein pies

Mini chocolate avocado protein pies

I går lagde jeg for eksempel en hvit lompelasange medkylling, bacon og spinat – nam. Disse småtassene måtte nesten døpes med et engelsk navn

Mangosalat med søtpotet og avocado

Finhakk chili og frisk koriander og bland med mango- og avocadobitene og de bakte søtpotetbitene. Bland med litt limesaft i en bolle
Kyllingssmørbrød med sopp og avocado

Kyllingssmørbrød med sopp og avocado

Kylling. litt philadelphia light for å smøre brødet med. Del kyylling og avocado i skiver og legg oppå. Jeg brukte kald, ferdigstekt havrepanert kylling fra middagen dagen før
Fredagstaco med kylling

Fredagstaco med kylling

Sammen medkyllingen liker jeg salat, guacamole (laget av most avocadomed litt salt og en teskje magerkesam), og rå rødløk
Wraps med tequilamarinert kylling

Wraps med tequilamarinert kylling

Smaksrik kyllingwrapmed en herlig frisk salat som både ser ut og smaker nydelig. Bland sammen alle ingrediensene til marinaden i en dobbel plastpose eller bruk en skål og legg i kyllingen