Jeg har vært raus med mangochutneyen, jeg hadde nemlig hjemmelaget veldig god chutney. Pisk fløten tul myk krem, ha i hvitløk som du river på garliccard/rivjernBland i mangochutney ogchilisaus
Del kyllingen i passe store benfrie biter og legg dem utover i en ildfast form. Pyntet opp med mormor og morfars gamle service (som du ka se historien om her og her) og lysløkte
Rasp blomkålen, kok den med vann og smør, evt. Serveres med jukseris av blomkål. Rør sammen tomatpure, fløte, karri og sambal olek, ha oppi paprika og løk i biter