Kylling og søtpotet-gnocchi i karrisausGratinert svinefilet med sjampinjong-stuingDel på. Fordi det er den tiden pastaen brukte på å koke opp og bli ferdig
Du kan også bruke rømme i stedet for Crème Frâiche. Ønsket tilbehør, som ris, pasta eller lignende. Kylling med purre og Crème Frâiche er rett og slett en fantastisk “hverdagsmiddag”
Maiskorn, paprika, sukkererter, sitron, skinke, kylling, vegetarbacon, røkelaks, vårløk, purre, godt brød eller annet snadder som du finner i kjøkkenskapet eller i hagen
Lunsj består av en skive grovt brød eller lavkarbo brød, masse salat og grønnsaker, gjerne en halv avokado, noen skiver skinke, kylling, reker eller fisk og litt fransk dressing som jeg lager selv
Like mengder majones og rømme (ca tre toppede ss av hver). Kremet kyllingsalat med urter eller tacokrydder, kan blandes med pasta eller has rett på brødskiven
Jeg bruker ofte den samme blandingen på kylling bl. Pasta med laks i rømmesausTest. Jeg droppet saus til, men rømme eller Creme Fraiche med litt urter oppi ville vært perfekt
Bland grønnsaker og pasta, tilsett pesto rørt ut med rømme og ha over kyllingen, bland den lett inn. Stek kyllingfillet, ha gjerne i et par fedd hvitløk mot slutten av steketiden, dette gir en veldig god smak
Fisken smaker best når den kommer fra fiskedisken, hvis du ikke fisker den selv da Ved å alltid ha kjøtt, kraft, kylling eller fisk i fryseren og grønnsaker i kjøpeskapet er det lettere å planlegge middagen