Den har en delig og sprø bunn laget av Oreo kjeks. Begynn med å lage kjeksbunnen først. Ha alle ingrediensene i en gryte (utenom vanilje), og kok dette opp på svak varme
Det tar litt tid å lagekarameller/fudge, men det er såå verd det. For å lage disse trenger du. Du vet akkurat hva karamellen inneholder og den smaker nydelig
Jeg har kokt opp en boks med kondensert melk for å lagekaramell til disse cupcakene. ) Disse cupcakene er lette og luftige, og inni har de et rom med flytende karamell
I tillegg har jeg laget dem glutenfrie. Det jeg liker så godt med cupcakes er at man kan finne vår favorittoppskrift og bruke denne som utgangspunkt, ut fra det kan man lage uendelig mange kombinasjoner
Med litt god fantasi kunne disse også hvert laget helt uten helsekostprodukter, men jeg har altså valgt å bruke fibersirup clear i disse, rett og slett fordi du ville trengt ganske store mengder honning for å få samme gode smaken
) Og flere ganger skal det absolutt lages. Men man kan godt lage den med sukker om man vil det. Lagde denne karamell eple-ostekaken til morsdagen, da min mor elsker epler, karamellog ostekake
Kjennetegn for snickers er jo den gode kombinasjonen mellom sjokolade, karamellog peanøtt - og eg var veldig spent på om eg ville klare å lage ei vellykka ostekake på første forsøk
Tenk dere det da, jeg har nemlig blitt veldig kresen på kaffe og nå kan jeg altså lage den aller beste iskaffen billig her hjemme, og den er uten sukker, den er vegansk og lavkarbo
For ikke å snakke om at jeg har vært konstant har hatt lyst til å lage meg noe å spise. Ha så i resten av ingrediensene utenomkaramellsausog hakket sjokolade
Jeg pleier å lagekaramellsausen dagen i forveien, og frostingen mens cupcakesene avkjøles). Du kan fint lage de dagen i forveien, og de står seg fint i kjøleskapet i noen dager
