Det tar litt tid å lagekarameller/fudge, men det er såå verd det. For å lage disse trenger du. Du vet akkurat hva karamellen inneholder og den smaker nydelig
Og i dag har jeg lagetkarameller, hjemmelaget julegodt er også koselig til jul. Fløtekarameller. Når sukkeret er karamellisert heller du den varme fløten over sukkeret
Sausen må lages rett før servering -og desserten må spises med en gang, sausen blir ikke så god. Herlig fløyelsmyk karamell panna cotta og smaksrik topping med ett hint av whiskey og lime
Jeg har kokt opp en boks med kondensert melk for å lagekaramell til disse cupcakene. ) Disse cupcakene er lette og luftige, og inni har de et rom med flytende karamell
I tillegg har jeg laget dem glutenfrie. Det jeg liker så godt med cupcakes er at man kan finne vår favorittoppskrift og bruke denne som utgangspunkt, ut fra det kan man lage uendelig mange kombinasjoner
Med litt god fantasi kunne disse også hvert laget helt uten helsekostprodukter, men jeg har altså valgt å bruke fibersirup clear i disse, rett og slett fordi du ville trengt ganske store mengder honning for å få samme gode smaken
Sukkerfritt karamellpålegg 2016-08-23 08. Lagre oppskrift Skriv ut Ingredienser 400 g (1 boks) vikingmelk 30 g sukrin gold 30 g fibersirup. Fremgangsmåte Rør sammen vikingmelk, sukrin gold og fibersirup i en teflonkjele, la det småputre med jevne omrøringer til massen begynner å bli mørkere og tykkere - ca 25 min. 30 g fibersirup
*** Får du ikke tak i brente mandler og ikke orker å lage selv kan du bare bruke hakkede mandler. I dag deler jeg oppskriften på glutenfrie mandelcupcakes med karamell og brente mandler
