Lage polsk surkål oppskrifter

Guttetur i gulasjsuppe-land

Guttetur i gulasjsuppe-land

Men som min polske kamerat Zbigniew understreker. Karvesmaken, som eg berre kjende frå akevitten og surkålen der heime
Bigos

Bigos

Jeg har fått endel spørsmål om jeg kan lage bigos - for det er nemlig veldig godt. Bigos er en slags gryte eller stuing med blant annet kål, polsksurkål (Kapusta kwaszona), kjøtt/ pølser og krydder
From Poland with love

From Poland with love

Surkålen har blitt bigos og den kondenserte melken har vi laget påskekarameller av (oppskrift kommer) og boksen med valmuefrø-kakefyll skal inn i en kringle
Oh lykke nytt Tara Smak i posten i går,

Oh lykke nytt Tara Smak i posten i går,

Og det Polske rugbrødet som sto på samme siden – tar tre dager å lage – jiiiiiiisus. skyll surkålen i vann, og la den renne av