Rålakrispulver får du kjøpt i helsekost eller i delikatesseforetninger med godt utvalg. Tilsett en ts rålakrispulver (ikke lakrisrot, det gir ikke samme smaken)
(Lakrispulver er også fint å rulle i). I tillegg har jeg blandet i litt krydder og biter av saftige aprikoser, før jeg rullet det ferdige resultatet i knuste valnøtter og revet Madagascan Black, som er en 100 % kakao som du får kjøpt i blokk på helsekost
Når marengsen er blitt blank er den ferdig, og du kan blande forsiktig inn lakrispulveret. 3 eggehviter150 g sukkeret par dråper sitronsaft1 ss lakrispulver (kjøpes på helsekost eller hobbybutikker)Pass på at bollen marengsen skal piskes i er helt ren og tørr, uten fett
2 ts lakrispulver (jeg brukte dette). 2 ts lakrispulver (jeg brukte dette). Dere gjettet alt fra fikenmos til rå pepperkaker da jeg delte dette bildet for facebook