Laks med asiatisk vri oppskrifter

Laks i form med asiatisk vri

Laks i form med asiatisk vri

Med inspirasjon fra Jamie Oliver får du her en kremtet, smaksrik og herlig fiskerett med spennende kryddersmaker
Laks med karri og grønnkål

Laks med karri og grønnkål

Laks eller ørret i form medasiatiskvri. Pensle laksenmed marinaden og legg den i formen. Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak
Sprø laks

Sprø laks

Sprø laksmedasiatiskvri. Serverer eg grønsakene ved sidan av er dei langt meir forsiktige med å forsyne seg
Norsk/asiatisk fiskesuppe

Norsk/asiatisk fiskesuppe

Nå skal jeg ikke hevde at jeg har funnet kruttet opp på nytt, men artig å forsøke å lage mat med ny vri
Ovnsbakt ørret med smørsaus

Ovnsbakt ørret med smørsaus

Laks eller ørret i form medasiatiskvri. Denne passer både til hverdags og helg og kan lages med både ørret, laks eller med hvit fisk
Lakseburger "asian style"!

Lakseburger "asian style"!

Mannen i huset ønsket seg burger, så da ble det lakseburgermedasiatiskvri. Varm brødene i ovnen og legg på salat, paprika og dressing og topp med litt sweetchilli saus
Dampet kveite med kinesisk soyasaus

Dampet kveite med kinesisk soyasaus

Det er slik i hverdager at når man skal lage fisk til middag i hverdager, velger man fort laks. Det er mange måter å tilberede fisk eller kveite på, og selvfølgelig hadde jeg lyst til å lage en oppskirft medasiatiskvri

SALMA Wontonknytte

wontonknytte bør spises varm med dipp opg gjerne med urter ved siden av. ½ pakke wontonflak (asiatiske dagligvarebutikker)
FISKEGRYTE MED EN ASIATISK VRI

FISKEGRYTE MED EN ASIATISK VRI

Torsk/sei/ørret/laks. Denne søndagskvelden ble løsningen ei fiskegryte medasiatisk smak. Start med å kutte alle grønnsaker i ganske smale strimler el små terninger

Rå laks

Skjær laksen i tynne skiver og fordel på fire tallerkener. Fordel dette oppå laksen på tallerkenen. Se del 2 her Laksen. 600 g laks
Indisk laksecurry med spennende vri

Indisk laksecurry med spennende vri

Jeg er veldig glad i laks og prøver stadig å finne nye og spennende måter å tilberede laksen på. Blandingen av sørindisk «curry powder» og nordindiske urter sammen med kremet kokosmelk, gir en komplett smaksopplevelse
Nesten thai?

Nesten thai?

Vårruller medandLaksekakermed chiliGrønn salat med pistasjenøtter og granateplekjernerHonningglaserte fylte kyllingoverlår med pistasjekjerner og kardemommeI tillegg laget jeg vermicellisalat med reker og and, fylte minipaprika med auberginer og kamskjell på søtpotetmos

Salmalaks med asiatisk vri

I det siste har jeg laget mange retter medsalmalaks sous vide. Ikke et vondt ord om det, laksen blir smøremyk ved 50-51 grader