Rør sammen snøfrisk, dill og cremefraiche og smak til med sitron. Så i kveld kjører jeg en myk oppvarming til selskapssesongen med disse enkle lakserullene som både kan brukes som apertif, fingermat eller til og med forrett
Lakseruller. Agurk, røget laks og bagt laks rørt medcremefraiche, forårsløg, ingefær, salt og peber. Her med Røget laks, stegt laks, avocado, mango, agurk, ruccola, mayo og sesam
