Skrell og skjær poteter og løk i tynne skiver. Var oppe tidligi dag, for å sette lammelåretiovnen. Servert med fløtegratinerte poteter, lammesaus og ovnsbakte grønnsaker ✿⊱╮✿⊱╮
Del dem så på langs i tynne, men ikke for tynne skiver. har du tidtil det kan du sette ovnen på f. Det eneste du trenger for å lage et deiligsaftig og mørt lammelår er tid
Skjær sopp iskiver og hakk løk. Vi får se hvor langt innifilmenvi kommer før Steinarsovner da. Jeg har oppskriften jeg brukte på lammelår med tilbehør, som overskriftensier, men jeg kan ikkeoppskriften på godt selskap
Dette gjør det lettere å skjære lammelåretiskiver når det er ferdig. Når lammelåret er ferdig, ta det ut av ovnen og la det hvile under aluminiumsfolie på benken i ca
Jeg skal servere dem langtiddstektelammelår med bakte og røkte paprika og aubergine, peccorinogratinerte poteter med sjampinjong og løk og en rødvins- og shitakebasert brun saus