Lammelår lise oppskrifter

Lammelår i kokegrop

Ambisjonene mine strakk seg til lammelår og rotgrønnsaker. Lammelåret, spekket med hvitløk og pakket inn i mange lag aluminiumsfolie ble lagt i gropa, sammen med løk, neper, og en diger søtpotet, også i folie
Turgryte med lam og sopp

Turgryte med lam og sopp

Bruk gjerne kjøtt fra lammelår. Krydre kjøttet med salt og pepper. Skjær løk og purre i skiver. Brun kjøttet over sterk varme, stek det i to omganger hvis pannen ikke er så stor