Lapskaus svineknoke oppskrifter

Røkt svineknoke med kålrotmos

Røkt svineknoke med kålrotmos

Røkt svineknoke er å få kjøpt i butikkene hele året og brukes mest som tilbehør til raspeballer eller til ertesuppe og lapskaus,
Hjemmelaget Lapskaus

Hjemmelaget Lapskaus

To lettsaltede svineknoker i en stor kjele. Så kaldt vann, svineknoke, pepper og laurbærblader. En bolle med 2 liter kraft til kjøling, jupp jeg tok vare på restene, samt en kjele med lapskaus til naboen (en glede dobles nemlig når den deles med andre)
Lapskaus

Lapskaus

Lapskaus med røkt og fersk svineknoke, sopp og grønnsaker. Tilsett salt og pepper mot slutten, og la lapskausen koke til den blir litt “grøtete”
Lapskaus med brune bønner

Lapskaus med brune bønner

Salt svineknoke, en bit spekeskinke, strimlet svinekjøtt eller en annen rest av kjøtt. Da gjelder det å få brukt alle restene før de blir helt ødelagt og må kastes, så suppe, wok eller lapskaus er altså tingen
Grønnsakssuppe med svineknoke ♪

Grønnsakssuppe med svineknoke ♪

Svineknoker er billig og god tradisjonsrik mat, den blir ofte bruk i ertesupper, den er kjempegod i lapskaus og blir brukt som tilbehør til komle
EISBEIN  MED RØDKÅL - GOD SVINEKNOKE

EISBEIN MED RØDKÅL - GOD SVINEKNOKE

RESTENE BLIR SALT LAPSKAUS. Eisbein er populær tysk bierstube-mat, laget av fersk eller lettsaltet svineknoke og den serveres med sauerkraut - gjæret surkål
INDISK SVINEGRYTE

INDISK SVINEGRYTE

Lapskaus i brun saus (restemat). kok opp rikelig med vann sammen med svineknoken og 10 svarte pepperkorn. Av 1,5 kg saltet svineknoke blir det ca 500 gram renskåret svinekjøtt
Enkel høstsuppe

Enkel høstsuppe

Da har den tyknet litt, potetene gjevner seg mer med kraften og du har en nyyydelig lapskaus. Legg svineknoken i en stor kasserolle og dekk med vann
Høsten er i anmarsj...

Høsten er i anmarsj...

Hva med en herlig lapskaus til middag. Jeg pleier å koke en svineknoke som jeg renser, kutter i biter og legger til side
Hei ☺

Hei ☺

Lapskaus er billig kan fryses ned lett å ta opp å varme opp,sundt er det også med flatbrød til. Har laget lapskaus,det ble 11 liter ,gryta e ikke full før det renn over bokstavelig talt,ja det ble mye. Kokte kraft en dag og neste dag kokte/trekket jeg 3 svineknoker,dem va salte
Lapskaus på svineknoke

Lapskaus på svineknoke

Ha svineknoken i en gryte og ha på pepper og laubærblad. Hell over vann slik at det dekker svineknoken
Lapskaus med røkt svineknoke

Lapskaus med røkt svineknoke

Lapskaus er en undervurdert rett spør du meg. Ha i laubærblad og einebær, litt salt (ikke mye, svineknoken er ganske salt) og pepperkorn
Belgisk lapskaus

Belgisk lapskaus

Her på  Vestlandet bruker vi jo mye fårekjøtt i lapskausen, og når vi bruker svin er det ofte røkt svineknoke det kokes kraft på