Oppskriften er enkel og jeg brukte denne varianten som jeg har lagt ut tidligere på cottagecheesebrød, men stekevarme og tid er annerledes, derfor legger jeg ut rundstykkeoppskriften her i innlegget også
Kjør egg og cottagecheese i en blender eller med stavmikser. Lavkarbo rundstykker med bokhvete, maismel og havre – 9 stk. 1 stort beger cottagecheese (420g). Relatert 1 stort beger cottagecheese (420g)
Kjør egg og cottagecheese i en blender eller med stavmikser. Heisann, lagde en ny vri på lavkarbo rundstykker i går og de ble så gode med julebrunost på
Jeg er en “sucker” på gjærbakst, grove og fine rundstykker, men jeg ble positivt overrasket over hvor enkle, saftige og smakfulle disse cottagecheese rundstykkene var
Det er lavkarbobrød uten mel og proppfulle av proteiner ♥. Egg er obligatorisk selvfølgelig, men de lette 'sky brødene' blir laget med forskjellig type oster
Ellers så har det blitt endel lavkarbobrød med røkt laks til frokost denne uka. Kyllingen tok jeg ca 20 min i ovnen, krydret den med yaconsirup, kanel og organisk Taco krydder - uten salt, sukker og maltodextrin (Natural Frontier fra iHerb)Inni har jeg Walden Farms Barbeque saus, litt sweet chilli saus og en dæsj cottagecheese
Miksen er uten gluten, melk og gjær, og er lavkarbovennlig for dei som tenker på det. Eg kan vanligvis ikkje fordra brødmat og har ikkje ete det på åresvis, fordi dei fleste typane har ikkje smak og konsistens
Ellers så har det blitt endel lavkarbobrød med røkt laks til frokost denne uka. Kyllingen tok jeg ca 20 min i ovnen, krydret den med yaconsirup, kanel og organisk Taco krydder - uten salt, sukker og maltodextrin (Natural Frontier fra iHerb)Inni har jeg Walden Farms Barbeque saus, litt sweet chilli saus og en dæsj cottagecheese
Det er lavkarbo, for de som er veldig opptatte av det, kan gjøres helt glutenfritt ved å sløyfe kruskakli og kan gjøres melkefri ved å erstatte kesam med en melkefri variant
Grovt brød (lavkarbo,spelt, solsikke, steinalderbrød etc). Frokosten måtte kunne lages raskt og besto gjerne av kneipbrød/grovbrødskiver med hvitost og syltetøy, frokostblanding med melk og sukker/syltetøy, eller en melonyoghurt eller god morgen yoghurt
Jeg husker å ha sett diverse lavkarbopastaoppskrifter basert på kremost, egg og fiberhusk dukke opp rundt omkring på nettet, men jeg var ikke særlig interessert i å teste ut noe lignende, selv om jeg så hvor enkelt den kunne gjøres om til "proteinpasta"
