Visp sammen ingrediensene til en litt tykk vaffelrøre, tilsett mer fiberhusk visst røren er for tynn (fiberhusk er som et bindemiddel), og stek de gyldne (jeg smurte jernet med smør) i et vaffeljern
Slik lager du pølse i lavkarbovafler. Bruker du for mye fløte risikerer du tynne vafler. Vi har lange tradisjoner med å spise gode pølser fra flinke lokale slaktere og det var vi som oppfant «pølse i vaffel»
Bruk godt med smør når du steker. 3 dl laktosefri rømme (seterrømme om du vil ha lavkarbo). 2 ss fiberhusk. 3 dl laktosefri rømme (seterrømme om du vil ha lavkarbo). 2 ss fiberhusk
Denne gangen fant jeg oppskriften fra boka Fristende lavkarbo av Cecilie Theiste-Bratli. ) Jeg hadde jo lovt inne på instagram at jeg skulle legge ut oppskrift på pannekaker og vafler i helgen, men helgen gikk så fort (som vanlig)
Visp sammen ingrediensene til en litt tykk vaffelrøre, tilsett mer fiberhusk visst røren er for tynn (fiberhusk er som et bindemiddel), og stek de gyldne (jeg smurte jernet med smør) i et vaffeljern
Det har vært mildt og varmt vær her på Østlandet, med solskinn og fulgesang. En oppskift jeg har testet ut denne uken er denne, – oppskrift på lavkarbovafler
Røren ble veldig tykk, så jeg tror jeg skal prøve meg frem med enda litt mindre neste gang. Det beste var at det ikke var den typiske eggesmaken som det er på så mange lavkarbo-ting
Naturlig rike proteinvafler (ca 6 plater. Vafler - Lavkarbo (10-12 plater). 4 egg4 ss sukrin3 dl seterrømme 0,8 - 0,9 dl mandelmel2 ts bakepulver 1 ss fiberhusk Kardemomme/kanel (kan sløyfes) . Ta ca 1 ss røre til hver plate, og dette gir tynne vafler, men de er så mektige og gode. Vafler uten hvetemel og sukker, medvaniljesmak/kokossmak/sjokoladevafler4 store egg100 gram smeltet smør3-4 ss havregryn1 ss søtningsmiddel (for eks natreen/splenda)1/3 beger rømme (eller cottage cheese)En skvett melk (se ann konsistensen på røra)Ønsker du å tilsette litt ekstra smak på vaflene kan du tilsette for eks. 2-3 ss kokosmasse, 2 ss proteinpulver med vaniljesmak eller sjokoladesmak, 1 ts vaniljepulver eller lignende). Naturlig rike proteinvafler (ca 6 plater. Vafler - Lavkarbo (10-12 plater)