Vanlig hvit blomkål er jo kjempesunn, men denne lilla varianten er både dekorativ og smekkfull med anthocyaniner - de samme antioksidant flavonoider som finnes i rødvin, blåbær og rødkål
Det finnes flere oppskrifter med blomkål som jeg skal teste ut. Denne gang ble ikke disse blomkålrutene så sprø og crispy som jeg trodde de skulle bli, men jeg skal prøve igjen og regulere med ovnens muligheter
Kylling med gratinert blomkål og bacon. 1 blomkålhode. ♦ Riv en blomkål i mindre biter og legg i en ildfast form med finrevet parmesan over, inn i ovnen på 180 grader i ca 25 min. ♦ Legg kyllingfileter i en ildfast form og smør philadelphiaost over, salt og pepper og inn i ovnen ved siden av blomkålen i ca 20 min. 1 blomkålhode
Den er laget på vanlig måte med pastaplater, men jeg har erstattet et par av platene med blomkål, og dessuten tilsatt gulrot i kjøttsausen for å booste grønnsaksinnholdet og smaken
Det er på disse dagene man takker høyere makter for god gammeldags blomkålsuppe. Jeg sier god gammeldags blomkål suppe her, for dette er virkelig god gammeldags blomkålsuppe
Den kritthvite, norske blomkålen er en delikatesse i seg selv. Blomkål med ostesaus og bacon. Hell sausen over blomkålhodene, og strø resten av osten på toppen
½ blomkål. Skyll og rens blomkålen(skrell også stammen og bruk den). ½ blomkål. Tidligere denne uken la jeg ut oppskrift på en frisk vegetarisk forrett som var en del av yogamenyen som ble laget på programmet «Fire stjernes midddag» på TV Norge for et par år siden
Blomkålsuppe er en enkel og lettlaget rett som smaker kjempegodt. Det tar nesten ikke noe lenger tid å lage blomkålsuppe enn det tar å lage en pose med ferdigsuppe
Det er sesong for norske blomkål og de er ekstra billige i butikken nå. Jeg har derfor laget denne kremet og deilige blomkålsuppen med en litt annerledes tilberedningsmåte som får blomkålen til å smake enda bedre
Blomkål- og grønnkålsuppe. Kok opp godt saltet vann og ha i blomkål i biter. }Supercrispy og spicy blomkålSupersunn Smoothie-iskrem (Vegan)Regnbuevårruller (vegan + gf)Kald, sterk og syrlig kokossuppe (RAW + Vegan)Jakten på den ultimate veganburger
