Vel vitende om at gjærbakst er veldig populært, og at de liker hornene mine godt, bestemte jeg meg for å ta utgangspunkt i oppskriften på luftigehorn og fylle dem med ost og kylling
En god ting kan ikke sies for ofte, og med det i bakhodet velger jeg å dele denne oppskriften igjen. Disse hornene har jeg skrevet om før, og de er et av de mest besøkte innleggene på bloggen
I kveld deler jeg oppskriften på noen nydelige eplehorn. Luftige, deilig fyll og sprø mandeltopping. Vri endene inn mot den ene siden så du får en halvmåne eller et horn
Fine horn som egner seg godt med pålegg og som alternativ til loff til gryteretter. Om du skal fryse hornene, steik dem gjerne så dem er litt lyse på farge, så kan du steike dem litt mer rett før servering
Min oppfatning er, at jo ferskere og luftigere, jo mer fornøyde brødspisere. Etter endel fram og tilbake fant jeg inspirasjon for Challah bun, på bloggen Hearthandhospitality, men med amerikanske mål ble ikke oppskriften helt lik
Jeg brukte oppskriften til luftigehorn, og skal man bruke disse til lunsj kan man lage dem litt større, men skal man bruke dem som tilbehør til middag eller ha dem på et koldtbord, anbefaler jeg å lage dem litt mindre
Disse luftige og gode hornene smaker veldig godt med pålegg til frokost eller lunsj. På bloggen ligger allerede oppskriftene på ostehorn, skinkehorn og grove horn
