Deretter piskes glasuren lys og luftig med håndmikser. I mine andre sjokoladekaker brukes det henholdsvis eplemos og kokosmelk for å gi kakene saftighet og holdbarhet, så det kan se ut som om trikset for å få til saftige glutenfrie sjokoladekaker er å tilføre godt med fuktighet i deigen
#kake #sjokoladekake #enkel #sjokoladekrem #sjokoladeglasur #oppskrift #god. Her skiller glasuren seg gjerne litt, rør inn den kalde fløten og kremen samler seg
Hvis du har lyst til å ha et lag marsipan - enten i stedet for nougat eller i tillegg til alt det andre - må du huske på at du legger utkjevlet marsipan oppå sjokoladekremen og før du har på sjokoladeglasuren
Vend inn eggedosisen og eggehviten i sjokoladekremen til du får en jevn og luftig moussé. Det er også lett å variere smaken med sjokolade, nøtter og friske bær
Vend de piskede eggehvittene og den grovhakkede sjokoladen inn i sjokoladekremen. Man kan lage den på forskjellige typer sjokolade, og passer utmerket med friske bringebær eller til frisk lemonade
