Melboller suppe oppskrifter

6.September.

6.September.

For å gjøre den mer mettende og spennende , laget jeg melboller å hadde oppi og serverte Nan brød ved siden av
Fersk suppe med kjøtt og klot

Fersk suppe med kjøtt og klot

Server suppe med grønnsaker og ev klot (melboller) først i måltidet. Melboller / klot. Fersk suppe er typisk søndagsmiddag hos mamma, så det var på tide og prøve selv

Melboller

Legg over i den varme suppen. Server melbollene i suppen eller vedd siden av kjøtt og løksaus. 100 g smør 2,5 dl melk 2 stk egg 2 ss sukker 0,25 ts salt 1 ts kardemomme 400 g hvetemel Slik gjør du detMelboller. La bollene trekke i suppen i 5-10 min avhengig av størrelse

Ferskt kjøtt og suppe

Melboller / klot. Server klot (melbollene) i suppen eller ved siden av kjøtt og løksaus. Kjøttet kokes i helest mulige stykker

Ferskt kjøtt og suppe

Melboller / klot. Server klot (melbollene) i suppen eller ved siden av kjøtt og løksaus. La bollene trekke i suppen i 5-10 min avhengig av størrelse
Varmende kjøttsuppe

Varmende kjøttsuppe

Men neste gang skal jeg prøve melboller i, det høres så godt ut. Og da er det på tide med en varmende suppe
Ungarsk Gulasj

Ungarsk Gulasj

Prøv med Ungarske nudler/melboller til. Egentlig er Gulasj hverken suppe eller gryte men i Ungaria finner du retter somregel under Suppe på menyen

Grønnsalsuppe på ukrainsk vis

Melboller. La suppen koke i ca. Lag små boller med to t-skjeer og la dem trekke i suppen til de er gjennomvarme, 2-3 minutter
Pasta med spinatsaus

Pasta med spinatsaus

Kjør suppen med stavmikser. På fredag lagde jeg canneloni med ricotta og spinat. Som i utgangspunktet kjennes ut til at kan bli veldig godt, men må jobbe litt mer med oppskriften

Brun fiskesuppe (Hordaland)

MELBOLLER. Rør godt mens suppen koker opp. Røttene, som er kokt og skåret i små terninger eller staver, legges i suppen

Eple- og sviskersuppe (Telemark)

For å få mer mat i suppen kan man også legge i små melboller. Kokte epler og svisker legges i suppen. Brun smør og mel

Fastelavnsboller

Måltidet var flesk og feit suppe med melboller. Først litt historie.  fastelavnstradisjonen stammer fra den katolske tradisjonen med å fete seg opp de siste dagene før fasten

Bakeverk: Fastelavnssøndag

Flesk og feit suppe med melboller var måltidet. I dag var vi tidlig oppe, da kunne vi ikke annet enn å starte bakingen
Karneval til helgen :)

Karneval til helgen :)

Blant annet ble det spist flesk, suppe og melboller. Ja, så er det tid for Fastelaven. Fastelaven er Norges Karnevalsfeiring, og en morodag for veldig mange barn og voksne

Melboller til supper

Stikk ut små boller med en teskje og la dem trekke i suppen til de er gjennomvarme, 2-3 minutter. Visp ut melet med litt av melken i et kokekar