Er du glad i muffins, så kan jeg anbefale disse her, saftige og gode på smak med forholdsvis lite sukker og sunne ingredienser som banan, havregryn, olivenolje og kulturmelk
blåbær, enkelt, havregryn, muffins, sunt Blåbærmuffinsmedhavregrynog honning. Dette er en svært enkel oppskrift ogmuffinsene ble gode og mettende, passer bra til et lite mellommåltid eller i lunsjpakken sammen med en brødskive med godt proteinrikt pålegg
Tilsett speltmel, havregryn, bakepulver og natron. Kjempegode og saftige muffinsmed banan, blåbær, sjokolade, spelt og havre finner du oppskriften på her
Jeg lager de vanligvis medblåbær, men her er mulighetene mange, og epler passer kjempebra. Stek eplene med smør, sukker og kanel i ca to minutter og la det avkjøles
Blåbærmuffinsmed crumble er så snadder. spise en blåbærmuffinog lese en bok. Ha alt i en bolle og kna det sammen for hånd og strø litt på toppen av hver muffins/pai før steking
Jeg begynte å rote i litt i skap og skuffer, og der skulle jeg få øye på en pakke medmuffinsformer. Og jeg greide å feile skikkelig på denne oppskfiten jeg nå skal dele med dere
Denne muffinsen lagde jeg i utgangspunktet som en sunn Grab´n go frokost, men her snakker vi en muffinsmed stort potensiale både til Vildes matboks og som litt kveldskos til oss voksne i huset