Nordlandslefse oppskrifter

Nordlandslefse (tjukklefse)

Nordlandslefse (tjukklefse)

Så innimellom bachelorjobbinga har jeg fått testa ut svigerbestemors oppskrift på nordlandslefse. Nordlandslefse (tjukklefse)
Nordlandslefse

Nordlandslefse

Nordlandslefse hører naturlig hjemme i julebaksten og selv om jeg delte denne oppskrifta med dere i fjor, synes jeg den fortjener litt ekstra oppmerksomhet
NORDLANDSLEFSER

NORDLANDSLEFSER

Det blir 18-20 runde Nordlandslefser 16 cm Ø av denne porsjonen som kjevles 2-3 mm tynne. 18-20 runde Nordlandslefser
Nordlandslefser

Nordlandslefser

Ingredienser. ◦ 2 egg. ◦ 2 ½ dl sukker. ◦ 125 gram smeltet smør. ◦ 5 dl kulturmelk. ◦ 1 ts natron. ◦ 1 ts hornsalt

Baking Nordlandslefser in wood fired oven

I hired the hut for a symbolic amount as I wanted to try baking Norwegian traditional “Nordlandslefse” or “Tjukklefse” in a real wood-burning baking oven
Ukemeny 10/2016

Ukemeny 10/2016

Nordlandslefse. Ukemeny 10/2016. 06. 03. 2016 kl. 11. 56 i. Ukemenyer. 6 kommentarer. Nye uke, nye muligheter. Her kommer ukemenyen for uke 10
KROTAKAKE SOM TACOLEFSE

KROTAKAKE SOM TACOLEFSE

Der blir det produsert flatbrød, krotakaker, potetlefser, nordlandslefser og mere til hvor mye av det blir solgt i farm shopen vår eller servert til gjester på Hardanger Gjestegard
Nordlandslefser i stekeovn

Nordlandslefser i stekeovn

14-16 stk avhengig av tykkelse, 1/2 cm, og størrelse, 12-14 cm. Stekeovn 200 grader 8-10 min til lysebrune
Nordlandslefser

Nordlandslefser

Gir ca 30 lefser. Alt blandes lett sammen for hånd. Deigen skal være som marsipan og kjevles ut til de er ca ½ cm tykke og trykkes ut med f

Nordlandslefse (Nordland)

Alle ingrediensene blandes sammen. Ha i tilstrekkelig med mel slik at deigen blir smidig og lett å kjevle