Så bli med på sommerens vakreste eventyrhelg, en helg med yoga, meditasjon, plantebasert mat, natur og ro i helt unike omgivelser og Norges eneste naturhus, innebygd i en dome
mars har jeg laget to sjokoladekaker, en bløtkake, en langpannekake, to omganger med kjeks, en iskake, en porsjon cupkakes og i skrivende stund lager jeg den fjerde porsjonen med makroner
Har jeg verdens beste svigermor eller. ) Så i år ble det sjokoladekake. o) Den er ikke like tung/mørk, og gjerne tørr som jeg synes sjokoladekaker fort kan bli
Mye av det jeg har fått være med på er i regi av Bremykt steke og Bake som et resultat av at jeg vant NorgesBeste Bakst-konkurransen de hadde i 2014. Saftig sjokoladekake i liten langpanne 2015 har toppet dette, og i tillegg til å finne meg på bloggen og på Facebook, vil jeg være å se på TV i 2016
Jeg var også med som finalist i Norgesbeste bakst med oppskriften Brownie med ostekrem og glasur. Vårt beste matpakkebrød ble publisert på Ica sine nettsider, noe som har gitt meg mange gode tilbakemeldinger i etterkant
Melene er steinmalt, noe som er den beste måten å bevare næringstoffene på. Men jeg syns det alltid gøy å teste ting, så jeg har hittil prøvd ulike gryter, omeletter i alle varianter, sjokoladekake og nå ble det BRØD
