Norske julekaker oppskrifter

Litt sunnere julekaker: Havrehjerter

Litt sunnere julekaker: Havrehjerter

Det beste er selvfølelg at butikken er norsk og at hun jobber hardt for å holde prisene et godt stykke under andre norske helsekostbutikker
Saftige, sukkerfri risboller

Saftige, sukkerfri risboller

Konkurransen går rett og slett ut på å skape julestemning over det norske land, og det einaste man må gjere for å bli med er å ta bilde av det som gir deg julestemning og merk/tag bildet med #juleprix og @coop_norge
Ekte honningkake fra middelalderen

Ekte honningkake fra middelalderen

Som jeg har skrevet før, er vår norske matkultur rik på innflytelse fra fjerne kulturer, siden vi har vært et farende folk fra Sigurd Jorsalfars tid
Hummus (og mitt første blot!)

Hummus (og mitt første blot!)

Jeg synes et blot er en fin tradisjon og noe hyggelig å se frem til midt i den norske vinteren (jeg er jo en Colorado girl som vokste opp med over 300 solrike dager i året, og overlever så vidt mørketiden her i Trøndelag)
Syvende alternative slag; Mantecados

Syvende alternative slag; Mantecados

De får ikke den samme konsistensen som norskejulekaker, men er mere kompakte og smuldrer seg utrolig lett så det gjelder å være forsiktig når du flytter på dem
GULLIMUNNS JULEMAT

GULLIMUNNS JULEMAT

Jeg liker å vite at jeg bærer stolte norske tradisjoner videre. Våre gamle julekaker er fulle av krydder og tørkede/kandiserte frukter og nøtter

Advent i sør Korea

Vi har vært en del på Paris baguette, et flott bakeri her i Korea, gode bakervarer, selv om de ikke kan sammenliknes med norske bakeri, men en kjekk cafe, der vi nyter kjekker ettermiddager etter å ha gått tur i området hvor vi bor
Berlinerkranser.

Berlinerkranser.

Denne deigen skal, som nesten alle typiske norskejulekaker, lages dagen før den bakes ut. De luxeriøse steinplatene som vi etterhvert har til kjøkkenbenk kan vi bare glemme når det gjelder julekaker
Julebrød – smaker best til jul

Julebrød – smaker best til jul

Fra gammel tid av kaltes dette julekake, og har siden den gang blitt så populært at det er å finne i norske husstander hele året igjennom
Påskemat 2: Lam!

Påskemat 2: Lam!

Hvorfor ikke litt italiensk påskemat med norske råvarer. Og lammet er den norske favoritten. Med gode norske råvarer

Nisse - bøker

Nissen - den norske nissens forunderlige liv og historie av Frid Ingulstad. Hokus, Pokus og Pulvervheksa baker julekaker