Juleøl fra Vinmonopolet. Laroche Chabis Saint Martin. Gordon Ramsays ceviche med laks og grapefrukt. Så går det med stormskritt mot Tromsø Øl- og vinfestival 2016
Man kan jo se for seg at dette må ha vært både nærende og avslappende for både mor og barn, men etter hvert som man fikk mer kunnskap om alkoholens virkning på spedbarn sluttet denne skikken
Opphavsmannen er den fabelaktige OleMartin Alfsen, jeg fikk oppskriften på et kurs han holdt for mange, mange år siden, men da den hadde forsvunnet for meg, fant jeg den heldigvis igjen i Familiekokeboken
Som Tom Victor og OleMartin i kokeboken «Familiekokeboka» sier. Bruk gjerne fisk med mye smak til denne oppskriften, slik som kveite, torsk, laks/ørret kreps og reker
på kolestrol og blodtrykk. Marinerte lakseskiver overdrysset. De mettede fettsyrene i dyrisk fett forhøyer kolesterolinnholdet, de umettede i planteoljer nedsetter begge slag kolesterol, både det gode HDL, og det «dårlige» LDL-kolesterolet
- Hvitløken med sin dokumenterte nedsettende virkning på kolestrol og blodtrykk. Marinerte lakseskiver overdrysset rødløk og dill, er like godt som det ser ut Marinert rå laks eller ørret kan gi deg en ny smaksopplevelse