Soltørkede tomater i olje. Sammen med creme fraiche, hvitløk, sitron og persille får du en frisk og fyldig dressing som passer perfekt til salt skinke og søt melon
Krydre kyllingfileten med salt og pepper og stek den i litt oljetil de er gjennomstekt. Agurken skjæres i terninger - bland alt sammen med litt olivenolje
olje/smørblandingtil å steke kylling. oljetil krutonger. Ha gjerne i et hvitløksfedd i stekepannen, varm det opp sammen med oljen og ta feddet ut når du legger brødterningene i stekepannen
Ha tahine, olje og sitronsaft i ein smal beholdar, og køyr det glatt med stavmiksar. Hell over tahine-dressingen, og rør rundt til grønkålen har falt litt saman, og blitt mjuk
Visp sammen eddik, olje og honning tildressing. Skjær eplene i grove biter og tøm over dressingen. Vi spiste den som hovedrett med foccacia til, men samtidig tror vi den ville vært veldig god som tilbehørtilkylling eller kalkun