Den rører jeg alltid inn for hånd sånn at den ikke blir knust av vispene på miksmasteren. Stekes på 150 grader i 1 ½ time. Kle 3 brødformer, på 1 ½ liter hver, med bakepapir. Stekes på nest nederste rille i 1 ½ time
Vel, den var ikke fra Lødingen, men hun jeg fikk oppskriften av bodde der. Med ideer fra engelskefruktkaker og det indre arkivet jeg bærer på, også kalt erfaring
Tradisjonel engelskfruktkake. I London var jeg på high tea på Harrods. Nå skal jeg fortelle dere litt om high tea og vise bilder fra når jeg var på high tea på Harrods
oppskriftpå pannetone. Jeg har funnet en oppskrift jeg tenkte jeg skulle prøve. Bake engelskfruktkake og finne semi-gule rosiner og pomelo på Tahir Marked
Jeg hadde jo regnet med at han hadde klart å spise den opp i løpet av januar, så overraskelsen var stor da jeg var innom en påske og fikk servert siste rest av "jule"-fruktkaken
Tørka tranebær (cranberries) kan og brukast, berre totalvekta på frukt er som i oppskrifta. Vil du gjere det påengelsk vis skal kaka ha to spiseskeier brandy annakvar dag, og den skal serverast med ein melisglasur eller med marsipantrekk (