Hadde også litt på sida så man kunne forsyne seg med ekstra på kakestykkene -. snickers ostekake. Når eg satte i gang med å lage snickers ostekaka sniktitta eg litt på tre av mine tidligere oppskrifter som eg har fått enormt mange gode tilbakemeldinger på
Den er uten sukker og gluten, proteinrik og mager - så denne passer like godt til kvardag som helg. Før Desember måned kommer og juleoppskriftene kjem på rad og rekke, så må eg dele oppskrift på ei frisk, søt og veldig god ostekakemed smak av bringebær og kvit sjokolade
I en blender har du nå frosne bringebær, magerkesam, søtning, og gelatinvannet. Stryk over med en kniv eller noe så du får en jevn overflate, og om du eventuelt har noe igjen kan du bare ha det over i en liten skål eller et glass, så har du fiks ferdig bringebærmousse om noen timer
For å ikke få bitter smak tilsatte jeg noen dråper vaniljeessens og sukrin gold i kesamen. Bunnen som skal være crunshy skulle egentlig blandes med smør, men istedet brukte jeg kokosolje i panna når jeg brunet blandingen
det er mulig å lage en ostekake til helgen som du kan nyte med god samvittighet. Dessuten er mesteparten av rømmen byttet ut med bare noen skjeer ekstra lettrømme og det er redusert på sukkermengden i kaken også
Mamma lagde vanlig ostekake, og jeg lagde denne sjokoladekaka med bringebærkrem. Bland kikerter, eple, rødbeter, egg, melk, magerkesam, smeltet smør og dadler i blender eller kjøkkenmaskin
I går kveld laget jeg ostekake. Da nyter jeg godisen min med den beste samvittighet i helgen Som regel spiser jeg noe enkelt og søtt som kesam, skyr eller cottage cheese med frukt, bær, sukrin eller lignende, proteinpannekaker, tørket frukt eller en proteinkaffe
◊ Når bunnen er ferdig lar du den avkjøle seg mens du setter i gang med å lage selve ostekaken. Startet ganske uskyldig med et stykke, men totalt ble det vel tre stykker mens jeg sto der