Ostekake med mandelbunn med bringebærgele oppskrifter

Konfirmasjonshelg igjen, del 2

Konfirmasjonshelg igjen, del 2

Normalt sett deler jeg ikke andres oppskrifter, jeg holder meg som regel til mitt eget, men denne uka fikk jeg levert et oppskriftshefte sammen med bestillingen, og den var så god at jeg ikke klarer å dy meg
Gro sin ostekake m/mandelbunn

Gro sin ostekake m/mandelbunn

Gro ville dele sin oppskrift på ostekakemedmandelbunn. La blandingen stå litt før du slår det over mandelbunnen (Mandelbunnen har jeg lagt på et kakefat med kakeringen rundt)
Ostekake med creme fraiche og bær

Ostekake med creme fraiche og bær

Mandelbunn var veldig godt, og i stedet for å ha sitrongele, brukte jeg bringebærgele. Jeg har laget denne kaken med oreobunn, safarikjeksbunn, mandelbunn
Troikakake

Troikakake

Ofte er det ostekaker og kremkaker, og da gjør en konfektkake et kakebord komplett. Hele festen starter med en deilig mandelbunn, etterfulgt av sjokoladetrøffel, bringebærgele, marsipan og sjokolade on the top…ja du leste riktig

Verdens beste lavkarbo ostekake

 Nøtte- og mandelbunn, ostekrem og gelélokk på toppen.  (Eventuelt kan du kjøpe Eldorado sin sukkerfrie bringebærgele og lag den etter anvisningen på pakningen, men halver mengda vatn