Ca 700 gr torskefilet (fersk eller frossen)2 brokkoli 1 gul løk3 fedd hvitløk6 gulerøtter2 røde paprikaLitt olivenoljeMeierismørSalt og pepperSlik gjør du. Ca 700 gr torskefilet
Frossen spinat. 500 gram skinn og beinfri torsk, i bitar. 500 gram skinn og beinfri torsk, i bitar. Igjen ei sånn oppskrift som blei laga på slump, så nøyaktig kor mykje potetmos, kvit saus osv har me ikkje kontroll på
Middagen er fargerik, sunn og god og en fin variasjon til ovnsbakt, trukket eller pannestekt torsk. Tin torskefileten helt om den er frossen og klipp den opp i biter
Ovnsbakttorsk med smaksrikt tilbehør. Nå er jo torsken på sitt beste og det må selvsagt utnyttes. Men lørdagens fisk i planen er faktisk laget med frossen fisk
Jeg brukte frossen "gourmet-torsk" i denne retten. Jeg har et litt problematisk forhold til torsk. Denne raske torskeretten er midt i blinken for meg som ikke er like stor fan av å nyte et rent torskestykke for seg selv
Er den frossen, kreves lenger steketid. Ovnsbakttorsk er godt, enkelt og sunt. Det er også litt lettere å få i barna (som ikke liker torsk), siden du dekker den til med masse fargerike grønnsaker, sitron og pesto
g torskefilet frisk eller frossen. Pensle torsken med sitron og olivenolje, dryss med salt og pepper. Stek i varm stekeovn 200 o C i 10 -15 min ( ca 12 min pleier å passe bra)
g torskefilet fersk, vakumpakket eller frossen. Del grønnsaker opp i terninger, ca 7 dl , for eksempel gulrøtter, kålrot, persillerot, sellerirot og purre
Anrett torsken på tallerken , legg den varme tomatstuingen over og server med små ovnsbakte poteter. Fersk torskefilet drysses med litt salt og får ligge på kjøkkenbenken i 10-15 min. Se del 2 her Romjulstorsk. 750 g skinn og benfri torskefilet/ryggfilet (ev frossen gourmet torsk)