For alle dem som prøve så legg gjerne bilde på instagram med #gyrosfredag. Min kollega Chris Thomas inspirerte meg til å prøve meg på gyros etter hans nylige seiltur i Hellas
Nå er det mye god norsk frukt og bær i butikkene, og for noen dager siden kjøpte jeg veldig gode plommer, så dagens kake tips er hjemmelaget plommekake, og det skal jeg absolutt lage igjen, den ble kjempegod
I denne oppskriften blandet jeg byggrynene med gresk yoghurt som er rik på proteiner, men synes du det blir for surt, kan du bruke vispet kremfløte eller kesam, nå er det kommet en ny kesam med smak av jordbær og rabarbra som smaker kjempegodt
kokosolje) Ha en stor kjele på platen, og sett på varmen. Når du har hatt i grønnsakene og de er møre og ferdige, kan du blande inn peanøttsmøret og yoghurten
deilig hjemmelaget is som kan nytes med god samvittighet. Så brukte jeg en stavmikser til å mose bærene og blandet inn 2 spiseskjeer med gresk yoghurt og helte det over i is former
Her får du ihvertfall enda noen bilder og en oppskrift påhjemmelaget fro-yo på pinne. Har du tenkt på at en yoghurtis med bær og bittelitt sukker er egentlig ikke noe verre enn å spise en yoghurt