Pæreskinke oppskrifter

Salat med pæreskinke og mango

Salat med pæreskinke og mango

1/2 pæreskinke. Med resten av pæreskinka fra forrige innlegg lagde jeg en salat. Det er godt med litt lettere mat etter tung julemat, synes jeg
Tagliatelle med tomatsaus og pæreskinke

Tagliatelle med tomatsaus og pæreskinke

Da tok jeg det jeg hadde og laget en tomatbasert saus med pæreskinke. Server med pæreskinke, fersk revet parmesan, og gjerne litt nykvernet pepper
Surkål

Surkål

Her sammen med kokt pæreskinke, potet og løksaus. Jeg hadde faktisk aldri laget surkål før, enda det er en av mine absolutte julefavoritter
Half & half pizzapai

Half & half pizzapai

100 g Serrano/pæreskinke. 100 g Serrano/pæreskinke. Hvis man ikke helt klarer å bestemme hva slags topping man vil ha eller man vil glede et ulikt publikum er det supert å gå all the way med tilbehør på half and half