Pølse oppskrifter

Mafaldine med pølse i lambruscosaus

Mafaldine med pølse i lambruscosaus

Ha i pølsen. Kok Mafaldine Barilla al dente i rikelig, saltet vann, og ha i pølsesausen. Kok pølsen i kokende vann i 1-2 minutter
Innbakte pølser

Innbakte pølser

I dag gir jeg deg oppskriften på veldig gode innbakte pølser. Disse løfter de vanlige pølsene til nye høyder
Pølser og pasta i kremet saus

Pølser og pasta i kremet saus

Pasta og pølser er mat som barn liker, og denne pølseformen her er ikke noe unntak. Kutt pølsene opp i skiver eller strimler, stek de raskt i smør på stekepannen og sett tilsides
Pølse»grateng» i gryte på 20 minutter

Pølse»grateng» i gryte på 20 minutter

Pølsegrateng er populært i mange hjem,ihvertfall i vårt. Pølsegraten i gryte 2017-07-27 13. Du trenger 5 dl pasta penne 4 dl vann 3 dl Tine kremfløte 150 gram revet gul/cheddar eller mozarella ost , jeg har brukt Cheddar/mozarella blanding 3-400 gram middagspølse i biter 1 liten boks mais eller annen valgfri grønnsak (eks gulerot, brokkoli, erter, brekk bønner, paprika) 1/4 ts revet muskattnøtt 0,5 - 1 ts salt og pepper ( smak til slik du liker det). Slik gjør du I en dyp panne eller gryte har du i vann, fløte, krydder og ukokt pasta Kok opp og la småkoke under lokk eller folie i 12 minutter til det tykner litt og pastaen begynner å bli mør Tilsett mais og pølse kuttet i biter og bland godt, la koke i 5 minutter til Rør inn osten, klar til servering
Innbakte pølser

Innbakte pølser

Deilige innbakte pølser som barna elsker. Her kan du selvsagt erstatte grillpølsene med noen gode pølser fra slakteren, tilsette litt løk og biter med sylteagurk før du ruller så har du en god innbakt voksenpølse
Pølser og nykål i ovn

Pølser og nykål i ovn

Bruk flere typer pølse, gjerne en type som chorizo eller en lignende. Del rødløken i fine båter og la den surre til den er myk i litt smør/olje på stekepannen, ta skinnet av pølsene og del de også i biter, tilsett pølsebiter, og la de surre sammen med løken i stekepannen
Innbakte pølser

Innbakte pølser

Sånn er det ikke, men noe de blir veldig glade for om står på menyen er innbakte pølser. Jeg pleier å holde meg til kalkunpølser, og de små i vår familie merker ikke forskjell på dette og andre varianter
Pølser i form med ost

Pølser i form med ost

Pølser kan varieres på utallige måter, og pølser er noe som de fleste liker, selv sverger jeg til pølser med mye kjøtt og med kraftig smak
Pølser med løk i kremet saus

Pølser med løk i kremet saus

Egentlig er denne lille enkle pølseretten her en liten overraskelse, den er mye bedre enn hva man skal tro
Pasta, pølse og grønnsaker

Pasta, pølse og grønnsaker

Jeg har også lagt pastaen øverst, da blir den litt sprø, men hvis du ikke liker det legger du pølser eller grønnsaker på toppen
Pølse og makaroni grateng

Pølse og makaroni grateng

Dagens middag ble pølse og makaroni grateng. 200 gr makaroni kokes oppKutt så opp en pakke med go mager kjøttpølser og bland dette i en bolle
Innbakte pølser

Innbakte pølser

Derfor lagde vi innbakte pølser til middag. En pakke grillpølser. Snurr en deigpølse rundt hver grillpølse, og legg på bakepapirkledte steikebrett
Hjemmelaget pølse, batch 1, 2 og 3

Hjemmelaget pølse, batch 1, 2 og 3

Bente og jeg skal prøve oss alene som pølsemakere. Pølsekurset til Bjørn Erik Vangen inspirerte oss til å prøve selv
Pølse, pasta og pesto

Pølse, pasta og pesto

Pølser, pasta og pesto hører sammen. Pølser, pasta og pesto. Del opp grillpølsene i skiver. Tilsett pølseskivene
Hjemmelagde pølser med nordisk karakter

Hjemmelagde pølser med nordisk karakter

Jeg har lenge tenkt på å lage egne pølser. Pølser er på god vei til å få sin renessanse. Tipper jeg rett, er pølser snart den nye hamburgeren
Pølse tredd på spaghetti

Pølse tredd på spaghetti

Pølse tredd på spaghetti er genialt. Men en og en pølsebit om gangen er smart. Når det har kokt opp, trekk kjelen til side, og legg pølse-strengene oppi
Innbakte pølser

Innbakte pølser

Disse innbakte pølsene er enkle å bake, så ta gjerne med barna på å lage sin egen nistemat. I dag har jeg testa innbakte pølser med eltefri grov deig