Egentlig skulle jeg tømme kjøleskapet siste kvelden og hadde i tillegg til en del poteter,ferdig paideig , bacon , hvitløk,vårløk , litt creme fraiche , edamer og parmesanflak
Når paiskallet er stekt ferdig fase en medosteblandingen, tar du brettet ut av ovnen og fordeler eggeblandingen på dem, og topper med champignon ogbacon
pisk sammen egg, kremfløte og kesam tilsatt litt pepper og hell dette i paiformen. Stek bacon lett i litt smør oglegg det på et kjøkkenpapir etter steking
Fordel halvaprten av osten over baconetog spekeskinken. Dryss over resten av osteblandingen. Visp sammen eggog fløte, og tilsett krydder etter smak og hell over
Hell mixen over i pai formen og spre over ost. Mix eggog melk, sammen med salt og pepper. Denne er enkel og basert på ferdig pai deig for deg som ikke liker å bake
Pisk sammen egg, rømme, fløte, melk, en klype salt, litt pepper og en god klype muskat. Menyen var enkel, en lun paiog smakfull paimed grønn salat som tilbehør
Har du liggende noe spinat eller annet bladgrønt, kanskje litt mozzarella, purre eller bacon. I den forstekte paibunnenlegger du først løk, paprika og skinke før du heller over eggeblandingen
Jeg laget en med brokkoli ogbacon, og en med skinke, men de kan egentlig fylles med hva som helst. Fordel skinke/baconog brokkoli i formen, hell over eggemassenog ha over ønsket mengde ost til slutt
