Du kan også bruke kylling eller kjøttdeig som fyll. Her i huset har vi spinat som førstevalg når det gjelder fyll, men nå hadde jeg både purre og sopp som ropte på å bli brukt, så jeg valgte det i stedet
Rull fort sammen til en lang sigar og legg den i en smurt paiform. Ta to og to ark med filodeig. Jeg tok, i kjent stil, med meg masse deilig krydder hjem fra Beirut
Kjøttboller med chili*Scampi med sweet chili*Tomatfylt kylling*Svinefilet medspekeskinkePaimedspinat, paprika og løkOvnsstekte totenpoteter*Kikert og avokadosalatFalaffelGrønn salatTomatsalat*Tomatsalsa*Appelsinaioli*UrterømmeFoccaccia*Noen av oppskriftene har jeg laget tidligere, mens en og annen rett var helt ny