Når massen er hvit og blank har du den på bakepapir og dytter den utover til en sirkel på størrelse med en stor kakeform (du kan gjerne tegne en sirkelrundt en stor kakeform på bakepapiret)
Pavlova med sitronkrem og bær. Et alternativ er å ta den stekte mandelbunnen ut av formen og sette den på et fat og så feste ringen fra kakeformen stramt rundt kaken før du heller over vaniljefromasjen
IFrankrike dyrker de også mye epler, akkurat som vi gjør her i Norge. Epler er et flott råstoff som kan brukes ikke bare til dessert og kaker, men også i gryteretter, salater, most, eplesirup, sider, vin m
La den ligge på et tørt sted, med littbakepapirrundt. Ingredienser. Slik gjør du. Ha romtempererte eggehviteri en ren, tørr bolle av glass eller rustfritt stål
I går laget jeg Pavlovakake for første gang. Vi hadde invitert noen venner over på grilling (endelig en ny kveld med mine matglade venner), og erfaringen er at man oftest er ganske mett når kjøttet er spist, så det er godt med en litt lettere dessert
Jeg elsker eplekake og jeg elsker pavlova. Hvorfor ikke bake en kombinasjon av disse to kakene. Marengseplekake er en av de aller beste eplekakene jeg noensinne har smakt
Jeg hadde altså ett lag marengs (Pavlova) inni. Å også et lag med marengs (pavlova). Som dik (det hviterundt kanten, som holder fyllet på plass) er hvit sjokolade smørkrem
laget en rundbit av hvit mmf og skrev på navn og dato og et hjerte og plasserte over. Men mye av jobben hadde blitt lettere om jeg hadde hatt en putekakeform fra Wilton, så neste gang jeg skal bake en slik kake har jeg forhåpentligviskakeformeninnkjøpt, mmf'en skal lages selv og jeg skal ha NOK egg til eggekremen