Pita gyros oppskrifter

Kylling gyro med tzatziki

Kylling gyro med tzatziki

Server så kyllingbitene med løk, tomater, tzatziki, pita og annet ønsket tilbehør. Kylling gyro, er ikke en av mine favoritt retter
Gyrosbaguette (og litt fyllemat)

Gyrosbaguette (og litt fyllemat)

)Også skikkelig godt i wraps eller pita, til bakt potet, på pizza eller kanskje i en frekk salat. Jeg har allerede skrevet side opp og side ned om gyrosen fra Viana, og jeg har ikke tenkt til å gi meg med det første
Gresk matferie- Καλή όρεξη!

Gresk matferie- Καλή όρεξη!

Men tar du souvlakikjøttet, tzatzikien og den greske salaten, og stapper det hele sammen i det ferske, varme pitabrødet, sammen med et par pommes frittes, DA har du den greske varianten av kebab, nemlig GYROS
Hjemmelaget gresk rullekebab med tzatziki

Hjemmelaget gresk rullekebab med tzatziki

Gyros er egentlig det samme som kebab, rullet inn i tykt flatbrød eller pita. Kjøp naan brød, pita brød, wraps eller lompe som du kan bruke til å pakke inn kjøttet

Skiathos og Skopelos, to herlige greske øyer

Anbefaler også å spise PitaGyros på et enklere sted, minst en dag. Sommeren 2015 hadde vi en mini-øyhopping med en uke på Skopelos og en uke på Skiathos