Fullkornspasta, bulgur og quinoa er rimelig og godt tilbehør. Nå skal det jammen meg smake med noen sunne gode middagsretter, fri for ribbefett, smør og fløte
Jeg synes poha servert med en raita og noen grønnsaker er en god brunsj/lunsj eller en enkel middag. Quinoa poha oppskriften tilhører Manish Mehrotra som er kokken hos den beste restauranten i India, Indian accent
Du vet følelsen når tiden ikke strekker tid, middagen skal på bordet og barna skal på trening. Jeg tok det jeg hadde i skapene og jammen ble det ikke en super middag for store og små
quinoa (kokes som anvist på pakken). Kok quinoa som anvist på pakken. Bland grønnsakene i quinoaen. Har lest at quinoa ikke skal krydres, den får smaken av det den serveres med
På dager uten trening wok'er jeg med litt mer olje og sesamfrø samt lager quinoa. Hvis du har liten tid og trener styrketrening passer det med en rask protein middag
Hermetikk fra Svenskhuset- Moderne mat fra Nord-Norge og Svalbard