Uansett kan vi snart ut i skogen for å plukke supersunne blåbær. Her kommer oppskrift på blåbærsmoothie og rabarbrasaft, så kan man være forbredt til naturen gjør råvarene klare
* Koking av saft i saftmaskin* Tillaging av råsaft* Tillaging av solsaft ( som skal stå seg frem til jul, da det blir solbær-saft)* Syltetøy-koking med og uten konserveringsmiddel ( plomme,rips,blåbær, bringebær, stikkelsbær og rabarbra m
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
Etter tips fra min nye heltinne, Margit Vea, har jeg nå begynt å koke havregrøt på råsaft fra eple. Her har jeg brukt hakkede valnøtter og blåbær som topping
Jeg foretrekker å ta utgangspunktet i ferdig råsaft, f. Kirsebær, bringebær, rips, og jordbær er de vanligste å bruke, men også solbær og blåbær har tradisjonelt fått være med
