Hamburgerrygg er lettsaltet, røkt, kokt svinekam, ferdig til å spises uten tilberedning. Server gjerne med kokte poteter og soppsaus, samt gratinerte tomater
Hamburgerrygg er lettsaltet, røkt, kokt svinekam, ferdig til å spises uten tilberedning. Serveres straks med kokte poteter, kokte grønnsaker og eventuelt soppsaus eller med potetmos og råkostsalat
